Arte forjada à mão, prato por prato

Nosso processo de fabricação emprega técnicas que remontam ao início do século 17. Discos de bronze B20 — uma liga nobre de cobre e estanho — são fundidos, reaquecidos em fornos tradicionais a carvão e prensados até atingirem a rigidez ideal. Em seguida, cada prato é martelado à mão, um a um, pelos nossos artesãos: é nesse momento que o som e o timbre de cada peça ganham vida. No torneamento final, o prato recebe as ranhuras e o acabamento que definem sua personalidade — natural, tradicional, polido ou híbrido. Na Turkish não existe segunda linha: se um prato leva nossa marca, ele atingiu a perfeição.